Finannshe & Cake
フィナンシェ・ケーキ
笑顔のために、心を込めて
Reveでは、お菓子を通して
お客様に喜んでいただくため、
丁寧な作業を心がけ
細部にもこだわって調理をしています。
より高いクオリティを目指し、
日々研究を重ねながら
お菓子作りと向き合っています。
そんな思いの詰まった当店のお菓子を
ご紹介します。
焼き菓子
Finannshe
Reveの看板商品
焼きたてフィナンシェ
毎日お店で焼き上げるフィナンシェは、パティシエ自慢の人気商品。
特に焼きたては、焦がしバターとアーモンドの香ばしい香りが広がります。
もちろん時間が経ってもしっとりと美味しくいただけます。
フィナンシェにこだわりのある方にこそ、ぜひ食べていただきたい一品です。
レーヴ・ド・ブール
Reve de Beurre
¥320
Member Price ￥300
シンプルな材料で仕上げた、Reveオリジナルのプレーンフィナンシェです。
初めての方にはこちらがおすすめ！
レーヴ・ド・オランジェ
Reve d’orange
¥340
Member Price ￥320
自家製のハニーレモンを使用。何度も試作を繰り返して完成しました。
優しい甘さの中に、爽やかな酸味が広がります。
レーヴ・ド・キャラメル
Reve de Caramel
¥340
Member Price ￥320
ほろ苦いキャラメル風味のフィナンシェです。
アクセントであるナッツのカリッとした食感がクセになります。
レーヴ・ド・ジャポン
Reve de Japon
¥340
Member Price ￥320
香り高い抹茶の生地に
金柑のコンフィをのせて焼き上げた
和の風味のフィナンシェ
レーヴ・ド・ピスターシュ
Reve de Pistache
¥340
Member Price￥320
ナッツの女王と呼ばれるピスタチオをふんだんに使ったフィナンシェです。
ピスタチオの豊かな香りをお楽しみください。
レーヴ・ド・ノアール
Reve de Noir
¥350
Member Price￥330
濃厚なカカオの生地にチョコレートをトッピング
ほろ苦く奥深い味わいのフィナンシェです。
レーヴ・ド・フレーズ
Reve de Fraise
¥330
Member Price￥310
甘酸っぱい苺のコンフィとザクっとしたパールシュガー
をのせて焼き上げた、少し華やかで優しい味わいの
フィナンシェです。
レーヴ・ド・マロン 【秋限定】
Reve de Marron
¥380
Member Price￥360
どんぐりの形がかわいい、秋限定の栗のフィナンシェ
生地には和栗と洋栗をブレンドして練りこみ
一粒まるまる栗を入れて焼き上げました。
その他の焼き菓子
ガレット・クラシック
Galette Classique
¥320
Member Price ¥300
さくほろ食感でふわっとバターの風味が広がる厚焼きクッキー。絶妙な塩加減に仕上げました。
ドーナセレーネ
Dona Sereine
¥320
Member Price ¥300
米粉を使用したヘルシーな焼きドーナツ。メープルシロップの優しい甘味が特徴です。
クロカント・ルーブル
Croquant Reve
¥350
Member Price ¥330
ナッツをたっぷり使用したタルトです。キャラメルのようにやわらかいフィリングがこだわり。
レーヴ・ミニョン
Reve Mignon
¥300
Member Price ¥280
Reveにふさわしいかわいいクッキー3枚入り
5種類の味を用意しました
生菓子
レーヴ・ブラン
Reve Blanc
¥680
Reve仕立てのショートケーキ。なめらかなクリームとふわふわのスポンジが相性抜群です。
レーヴ・マタン
Reve Matin
¥680
「マタン」とはフランス語で「朝」のこと。心地よい目覚めのコーヒーの香りをイメージしました。
ミラージュ・ルナ
Mirage Luna
¥750
ブルーベリーをメインに、幻想的な夜空をモチーフにしたレアチーズタルトです。
マロン・ノクターン
Marron Nocturne
¥720
濃厚なマロンにラムを効かせた、少し大人な味わいのスタイリッシュなケーキです。
ポム・ド・ルミエール
Pomme de Lumiere
¥700
青リンゴのすっきりとした甘さが魅力。艶やかな表面が美しく、目でも楽しめる一品です。
フィグ・エトワール
Figue Etoile
¥730
フレッシュないちじくを使用し、素材の味を引き立てながらも華やかに仕立てたタルトです。
バスク・ポティロン・セレーネ
Basque Potiron Sereine
¥750
かぼちゃの素朴な甘さとなめらかな舌触りが美味しいバスクチーズケーキです。
エクラ・ルージュ
Creme Rouge
¥750
王道なラズベリーとチョコの2層ムースケーキです。アーモンドダイスの食感もアクセント。
エクラ・ド・レザン
Eclat de Raisin
¥750
巨峰がきらめくタルトケーキ。巨峰の紫色を生かすため、皮は手作業で剥くのがこだわりです。
ショコラ・ノクターン
Chocolate Nocturne
¥720
チョコ好きさんにはたまらない濃厚ケーキ。甘さの中にもカカオの苦味や香りが広がります。
Reveプリン
Reve Pudding
¥390
希少糖で仕上げたやさしいプリン
ゆめチーズ
Reve Fromage
¥250
プロが作る、グルテンフリーのチーズケーキ。
あえて白く焼き上げることで実現できる味
ゆめショコラ
Reve Chocolat
¥270
プロが作る、グルテンフリーのチーズケーキ。
チョコレートとの相性が抜群です。
シュー・パリジェンヌ
Chou Parisienne
¥320
福岡県産小麦粉で焼き上げた
3層のクリームのマリアージュ
掲載している商品の他に、
季節限定の商品などもご用意しております。
詳しくはInstagramや店頭でご確認ください！
※価格はすべて税込表記です。
Address
〒803-0844
福岡県北九州市小倉北区
真鶴1丁目12-4
Open
10:00〜19:00
カフェコーナーは13:00～
Holiday
火曜日・水曜日
Tel
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